Vína světa
Popis
Nekonečná nabídka vín z celého světa. První kapitola zasazuje víno do jeho historického a kulturního kontextu a poskytuje přehled vinných odrůd, stylů a výrobních postupů na vinici i ve výrobně. Následujících 13 kapitol poskytuje přehled o nejdůležitějších vinných velmocích světa, uvádí hlavní vinařské regiony a obsahuje doporučení nejlepších výrobců i jednotlivých vín. Mapy zachycují hlavní vinařské oblasti pro každý z důležitých vinařských regionů nebo zemí. Obrázky a rámečky se soustřeďují na důležité aspekty vinařského průmyslu, jako je vinařský zákon a jednotlivé výrobní postupy. Poslední kapitola obsahuje odkazy na vše důležité, od toho, jak číst vinnou etiketu, až po tipy na ochutnávání, nákup a skladování vína, plus vyčerpávající slovníček vinařských pojmů.
Autor | Kolektiv autorů |
Rok vydání | 2006 |
Číslo vydání | 1. |
Nakladatelství | Slovart |
Překlad | Martin König, Magdalena Pechová |
Počet stran | 688 |
Vazba | Pevná laminovaná s obálkou |
Stav | dobrý, lehce poškozená obálka |