Vaříme s šéfkuchaři: Osvědčené recepty z celého světa
Popis
Šedesát špičkových šéfkuchařů ze čtyř kontinentů spojilo na více než tisícovce stran této kuchařské knihy své síly, aby obohatili váš stůl o jedinečné kulinární zážitky. Pomyslnou cestu kolem světa s nimi podniknete od teplých a studených předkrmů plných vitaminů a exotických chutí tropického ovoce až po moučníky a dezerty s vůní koření Orientu či Karibiku. Další zastavení jsou věnována teplým i studeným polévkám, známým i neobvyklým rybám a plodům moře, zeleninovým a ovocným salátům či pikantním i delikátním úpravám masa a zvěřiny. Každý z více než pěti set vyzkoušených receptů je doplněn přesným rozpisem surovin, slovním i obrazovým postupem, atraktivním snímkem příslušného pokrmu i doporučením mistra šéfkuchaře.
Autor | Kolektiv autorů |
Rok vydání | 2016 |
Číslo vydání | 1 |
Nakladatelství | Ottovo nakladatelství |
Počet stran | 1024 |
Vazba | Pevná laminovaná |
Stav | velmi dobrý |